ダイエットには栄養バランスも大事!3大栄養素を改めて知っておこう

snayami13m人間の体に必要な三大栄養素、ご存じですか?いわゆる炭水化物・たんぱく質・脂質の3つですが、健康的にダイエットするにはこれらをバランスよく摂る必要があります。

この3大栄養素を上手に取れないとダイエットに失敗したり、最悪のケースだと、拒食症などの病気になったりという事もあるので、改めて3大栄養素について知っておきましょう。




炭水化物…身体や脳のガソリン

s2014y06m08d_174118021人間の身体や脳を動かすエネルギー源になります。

穀類(ご飯やパン、麺類など)、砂糖や果物などに含まれている栄養素です。簡単に言えば、脳や身体を動かすガソリンという所でしょうか。

人間の身体は、使わなかった炭水化物のエネルギーを体内に保存しようとします。この保存されたエネルギーが脂肪です。

炭水化物の量が少ない:思考力低下、身体がだるい、痩せすぎ
炭水化物の量が多い :糖尿病や心臓病などの病気、太る

炭水化物が多いと太るので、ダイエットの敵とされがちですが、最低限は摂取しないと非常に危険です。

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たんぱく質…身体を形作る栄養素

doutanたんぱく質は血液や筋肉、肌や髪の生成に必要なエネルギー源で、生命活動に欠かせない栄養素です。

肉や魚介類、豆類などに多く含まれています。身体を形作る栄養素と思ってもらえば良いと思います。

たんぱく質の量が少ない:筋力の衰え、免疫力低下、体力不足
たんぱく質の量が多い :内蔵へ負担がかかる、太る原因になる

たんぱく質には動物性と植物性の2つがあり、特徴が異なるので注意が必要です。

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脂質…身体の機能を正常にする

sbutter-heart-big-3脂質は脳の機能を正常に働かせる役割を持っています。また、食事の消化や吸収、脂溶性ビタミンの運搬の役割を果たし、神経や臓器、骨を守ったり、体温を調節する役割もあります。

肉や魚の脂身・バターなどに含まれます。

脂質の量が少ない:疲れやすい、肌が荒れる、生理不順など
脂質の量が多い :動脈硬化などの病気、太る

 

3大栄養素はどれも太る要因になる

balanceこのように3大栄養素は多く摂ると、どれも太る原因になります。しかし、これらの栄養素が無いと人間は生きていくことができません。

ダイエットを成功させるには、3大栄養素をいかにバランス良く取るかにかかっていると言えます。

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ダイエット中の人は、健康的に痩せるために、食事バランスが偏っていないか、一度見直してみましょう!

 


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